Как голод влияет на человека

Как голод влияет на человека?

В 1944-1945 годах ученые из Миннесотского университета исследовали то, как на человека влияют недоедания и какими могут быть стратегии реабилитации голодающих. Основной целью было разработать методику помощи жертвам голода в Европе и Азии в конце Второй мировой войны.

В исследовании приняли участие 36 физически и психически здоровых крепких мужчин.

Схема полуголодного исследования была такой: 3 месяца участники питались на 3200 ккал, потом их рацион на 6 месяцев сокращали на 50% — стало 1570 ккал, следующие 3 месяца участники восстанавливались, получая достаточно еды.

Кроме ожидаемого снижения веса, ученые обнаружили, что полуголодовка оказала сильное влияние на физиологическое, психологическое, когнитивное и социальное функционирование участников


Физические изменения:

  • вес тела и вес сердца сократился на 25%,
  • упали кровяное давление и частота сердечных сокращений,
  • замедлился метаболизм на 40 %,
  • людям было холодно все время,
  • частая задержка жидкости (отек),
  • головокружения и провалы в памяти,
  • упадок сил и повышенная усталость,  выпадение волос,
  • сухость кожи,  звон в ушах,
  • снизился уровень гормонов — пропало сексуальное влечение.

Похоже на симптоматику РПП?
Продолжаем …

Эмоциональные изменения:

  • депрессия,
  • тревога,
  • раздражительность,
  • конфликтность,
  • потеря интереса к жизни.

Напоминаю, что я описываю результаты того, что люди просто ели на 50% меньше.
Изначально никакой этой симптоматики у них не было. Мужчины были совершенно здоровы — это было условием участия в исследовании.
Это еще не все

Изменения в мышлении:

  • нарушение концентрации внимания,
  • сложности в принятия решений,
  • нарушение понимания,
  • навязчивое мышление,
  • снижение бдительности.

Социальные изменения:

  • замкнутость и изоляция,
  • потеря чувства юмора,
  • воровство еды,
  • чувство социальной неадекватности,
  • вспышки раздражительности,
  • пренебрежение личной гигиеной,
  • напряженные отношения. 


Взгляды и поведение, связанные с едой:
постоянные мысли о еде,
тщательное планирование блюд,
очень быстрое или очень медленное поедание,
повышенное чувство голода,
потеря контроля во время еды,
еда стала единственным интересом в жизни,
склонность копить (например, собирая рецепты),
более широкое использование приправ и специй.
Знакомые симптомы?

Хорошая новость в том, что когда участники стали получать достаточное регулярное питание, их физическое состояние очень медленно, но стало улучшаться.
Плохая новость в том, что психическое состояние продолжало ухудшаться: раздражительность сменилась агрессивностью, перепады настроения стали более резкими и непредсказуемыми.
Один участник, например, отрубил себе три пальца. Напомню, что до этого все участники были физически и психически здоровы! Они просто 6 месяцев ели на 50% меньше калорий…

Через 3 месяца восстановительного питания состояние участников стабилизировались.
Вес вернулся обратно, но % жировой массы увеличился (это мои истории в терапии про то, что лишний вес можно «нахудеть»).
Однако, даже спустя время после исследования, от участников приходили сообщения о беспричинном длительном плохом настроении, неспособности определять признаки голода/сытости, перееданиях до тошноты, потере контроля, проблемах со сном, склонности к набору веса. 

Многие симптомы РПП на самом деле являются прямым результатом голода!
Синдром голодовки наблюдается независимо от веса при плохом, нерегулярном, несбалансированном питании или когда присутствует компенсаторное поведение (чрезмерный спорт, слабительные, рвота).

  • Как вам результаты исследования?
  • Как вам то, что голод может практически сводить с ума?
  • Как вам то, что часть из тех, кто читает этот текст намеренно голодает и испытывает на себе симптомы синдрома голодовки в эту минуту?

Мне грустно от того, что часть людей приписывает симптомы синдрома голодовки своей личности и дальше начинает считать себя неполноценным или больным человеком.
При этом, мне радостно от того, что многие последствия голода обратимы, но восстановление требует времени и сил.
Помните, что тело может прийти в норму быстрее, чем это сделает психика.
Переедания и компенсаторные действия могут отступить раньше, чем уйдет сверхозабоченность весом и формой тела.

Это нормально. Не сдавайтесь!

Галина Леонова

Психолог, психотерапевт, магистр педагогических наук.
 
Я работаю с психологическими аспектами РПП. И провожу терапевтические сессии с девушками, которые столкнулись с проблемой расстройства пищевого поведения (булимия, переедания).
 

Мои главные ценности — это глубокое понимание и безусловное принятие себя; поддерживающие близкие отношения; личностное развитие и гармоничная жизнь, наполненная радостью и смыслом.

Вам нужна моя поддержка?

Заедание длительного стресса

Если вы совладали с негативными переживаниями через еду, в условиях случившейся неопределенности симптоматика может усилиться.⠀У еды есть успокоительный эффект, нормально иногда этим пользоваться. Вспомните как

Читать дальше»

Токсичный стыд при РПП

 Стыд — социальная эмоция. Он полезен своим регулятивным свойством. Он срабатывает, когда есть вероятность оказаться в социально неприемлемой ситуации. А если вы уже в ней

Читать дальше»

Качество и продолжительность сна — один из факторов стабильности веса

 Качество и продолжительность сна — один из факторов стабильности веса. ⠀ Предлагаю ознакомиться с сутью терапии первого выбора при лечении инсомнии (бессонницы), коморбидной с другими

Читать дальше»

Остались вопросы?

Выберите удобный способ для связи

WhatsApp:
+7 (920) 6680097
Viber: +7 (920) 6680097
Telegram: @leonova_psy
E-mail: leonova.psy@gmail.com
Директ: @leonova.psy

Добавить комментарий